История компании LE CHATELARD 1802 ведет своё начало ещё с 1802 года, со времен правления Наполеона Бонапарта. Семейная ферма MONTAUD построена в 1802 в Сент-Обен-сюр-л'Увез (Saint-Auban-sur-l'Ouvèze), регион Дром Провансаль (Drome Provençale) на живописном холме Le Chatelard, который дал имя компании. Ферма существует до сих пор -  это сердце, основа и источник того, чем является LE CHATELARD 1802 сегодня.

В настоящее время деятельность компании LE CHATELARD 1802 распространяется на шесть направлений:

1. Выращивание лаванды и лавандина;

2. Производство косметической линии для ухода за телом;

3. Изготовление парфюмированной продукции для дома ароматов для дома: ароматические дуффузоры, спреи для дома, спрей для текстиля, лавандовые саше, ароматические свечи;

4. Производство мыла;

5. Производство эфирных масел;

6. Выращивание трав Прованса.

Компания LE CHATELARD 1802 представлена в более 40 странах мира.